Сом на скара

Elena TodorovaElena Todorova
Чирак
947
167
328
19/06/2013
"Крехък и много апетитен сом на скара, поднесе с вкусна гарнитура и зарадвайте небцето си"
Приготвяне5 мин.
Готвене15 мин.
Общо20 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо34 263
  • Преглеждания за месеца368
  • Преглеждания за седмицата0
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

  • сом - 4 големи котлета
  • соев сос - 4 с.л.
  • балсамов оцет - 1 с.л.
  • сол - на око
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Филетата сок поръсете със сол и прясно смлян черен пипер.

Полейте ги със сместа от соев сок и балсамов оцет и ги оставете в купа за 15 минути в хладилник, като ги обърнете на 2-3 пъти.

Загрейте скарата и намазнете ребрата, за да не залепва рибата.

Метнете парчетата сом на скарата и запечете от всяка страна, докато се получи апетитен загар.

Рейтинг

5 7
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Elka Dikulakova
Elka Dikulakova
28.09.2017 19:10
Благодаря за рецепта. Лесна и бърза. Стана много вкусен сом.
0
0