Кюфтета с кайма и картофи

Драгомир НедевДрагомир НедевНовак
19/06/2013
"За обяд сме ви приготвили тези леки кюфтенца с кайма и картофи, които съчетават няколко вкуса в себе си. Ако им сложите и едно ситно нарязано люто чушле няма да имат грешка"
Приготвяне30 мин.
Готвене30 мин.
Общо60 мин.
Порции12 бр.
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо30 943
  • Преглеждания за месеца273
  • Преглеждания за седмицата27
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.6 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Обелете картофите и ги настържете на ситно ренде. Добавете каймата, накиснатия във вода и изцеден хляб заедно със сухите подправки, ситно нарязания лук и яйцето.

Всичко се омесва много добре и финално се добавят магданоза и чесънът. Отново се омесва и сместа се прибира в хладилник за 30 минути.

Оформяйте с намазнени ръце кюфтета, овалвайте ги в брашно и пускайте да се пържат в достатъчно количество загряна мазнина. След като леко за запържат от едната страна, се обръщат и от другата и така се обръщат на 2-3 пъти.

Поднесете готовите кюфтета от кайма и картофи със салата по избор.

Рейтинг

5 6
4 2
3 1
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
готвачка
готвачка
09.04.2014 14:14
Пробвах тази рецепта и кюфтетата бяха много вкусни,картофите ги отцедих след като ги настъргах.
0
0
miteva
miteva
20.06.2013 16:51
kartofite dali ne ostavat surovi pri pyrjeneto?
12
0