Начин на приготвяне
Счукайте чесновите скилидки с малко сол. Накиснете хляба за 5 минути във вода, след което го отцедете много добре. Зелените подправки накълцайте на ситно. Смесете ги в дълбок съд, добавете и останалите съставки и умесете ароматна кайма.
Намокрете ръцете си е оформете кюфтенца, малко по-големи от орех. Наредете ги в предварително намазнена тавичка и печете в загрята до 200 градуса фурна за 12-15 минути.
Сосът се приготвя по следния начин:
Разтопявате меда на водна баня, добавяте горчицата и обърквате добре. След това слага те и кърито, лимоновите корички и лимоновия сок.
Поднасяте кюфтенцата залети с меденото къри.
Да ви е вкусно!
