Начин на приготвяне
Разбийте яйцето до еднородна смес, прибавете млякото и разбъркайте.
В тиган разтопете маслото и сипете сместа в него, поръсете с настърганото сирене.
Бъркайте периодично сместа по време готвене.
Сиренето може да замените с 1-2 г сол (не повече) в тези бъркани яйца.
Млякото, може да е от това, с което храните вашето бебе например: кърма или адаптирано разредено мляко.
С добавянето на мляко към бърканите яйца за бебе те почти се варят отколкото пържат.
Яйцата трябва винаги да са пресни и по възможност домашни, а преди готвене - много добре измити.