Gotvach.bg»Рецепти»Основни Ястия»Печени Картофи»Печени картофи с гъби на фурна

Печени картофи с гъби на фурна

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Мастър Шеф
6027k2k3k4
Печени картофи с гъби на фурна
Снимка: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 3
31/08/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
45 мин.
"Сервираме картофи с гъби на фурна и ви оставяме да се насладите на това прекрасно зеленчуково ястие"

Необходими Продукти

  • картофи - 1 кг.
  • гъби - 300 г микс замразени
  • бяло вино - 1/2 ч.ч.
  • зехтин - 1/2 ч.ч.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Изберете еднакви по големина картофи. Обелете ги и разрежете на половинки.

С остър нож нарежете всяка половинка, без да стигате до края, целта е да се образуват мидички. Овкусете картофите със сол и черен пипер.

Използвах микс от замразени гъби. След размразяването им ги нарязах на малки парченца. Овкусете гъбите със сол и черен пипер.

Застелете тава с хартия за печене.

Намаслете и наредете картофите, между тях сложете гъбите.

Полейте всяка половинка картоф със зехтин. Излейте чашка бяло вино върху картофите с гъби.

Изпечете на 190°C в предварително загрята фурна с вентилатор до приятен загар.

Поднесете картофите с гъби на фурна топли.

Да ви е сладко!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4
50
41
30
20
10
Дай твоята оценка: