Начин на приготвяне
Сложете млякото, захарта и ванилията на котлона. Изчакайте да заври и добавете ориза.
Измийте сушените плодове и ги нарежете на малки парчета.
След като заври оризът, добавете и тях. Варете на тих огън до готовност, като разбърквате периодично.
Ако забележите, че остава без течност, добавете още малко мляко. При мен не беше необходимо.
Няколко минути преди да изключите, добавете кравето малко. Изчакайте да се разтопи и изключете.
Оставете млякото с ориз за 5 минути.
Прехвърлете в подходящи купички и оставете млякото с ориз и сушени плодове в хладилника, за да се охлади.
Сервирайте млякото с ориз поръсено с канела.