Начин на приготвяне
1. Натрошаваме сиренето.
2. В дълбока голяма купа разбиваме яйцата и след това добавяме сиренето. Разбъркваме.
3. Добавяме разтопеното масло и след това киселото мляко.
4. Малко по-малко добавяме и водата (или пр. мляко) и по същия начин - и брашното, като разбъркваме постоянно.
5. В намазана тава с масло изсипваме сместа за баницата.
6. Печем мързелива баница на предварително загрята фурна на 200 градуса за 1 час.
Преди да сложим мързеливата баница във фурната, по желание поръсваме със сусамови семки и чия.