Начин на приготвяне
Започнете със заливката, в купа разбийте яйцата добавете олиото, натрошеното сирене, настъргания кашкавал, киселото мляко и разбъркайте.
Обелете и нарежете на малки кубчета чушката и домата, прибавете ги към сместа заедно с нарязания на ситно магданоз, посолете на вкус.
Намажете малка тавичка с маслото, подредете филиите хляб плътно и залейте съсмиш-маш заливката, разпределете я равномерно върху хляба.
Поставете тавата в предварително нагрята на 200 градуса фурна само на горен реотан и близо до него, печете до златисто за около 20 минути.
Сервирайте топлата миш-маш закуска.
