Начин на приготвяне
Картофите се обелват и нарязват на пръчици.
Слагат се в купа и се заливат с газирана вода, в която престояват около трийсет минути.
След това се подсушават и пържат в сгорещено олио.
Пържените картофи се изваждат с решетъчна лъжица и поръсват със сол.
В допълнение към пържени картофи с газирана вода, който желае, си гарнира с настъргано сирене.
Коментари