Сирене от кашу

Живка ГеоргиеваЖивка Георгиева
Иноватор
1494143705231
Сирене от кашу
Снимка: Живка Георгиева
1 / 3
10/10/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Общо
15 мин.
"Да си веган, не значи, че трябва спреш сиренето, защото има вече изпитана рецепта за сирене от кашу"

Необходими Продукти

  • кашу - 300 г сурово
  • лимонов сок - от 1/2
  • ябълков пектин - 2 ч.л.
  • сол - на вкус
  • бирена мая - 1/2 ч.ч.
  • кокосово масло - или зехтин за намазване
  • растителен пробиотик
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Накиснете кашуто за една вечер. Когато е напълно омекнало, отцедете водата и го изплакнете.

Добавете лимоновия сок, ябълковия пектин, солта, бирената мая и съдържанието на таблетката пробиотик.

Блендирайте всички продукти до гладка смес.

Поставете получената смес в предварително добре намазнена купичка и загладете отгоре веган сиренето.

След около час отделете внимателно полученото сирене от кашу от купичката.

Консумирайте сиренето директно.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Добромир
Добромир
Може ли без ПроБиотик?
26.11.2019 15:34