Начин на приготвяне
Накиснете кашуто за една вечер. Когато е напълно омекнало, отцедете водата и го изплакнете.
Добавете лимоновия сок, ябълковия пектин, солта, бирената мая и съдържанието на таблетката пробиотик.
Блендирайте всички продукти до гладка смес.
Поставете получената смес в предварително добре намазнена купичка и загладете отгоре веган сиренето.
След около час отделете внимателно полученото сирене от кашу от купичката.
Консумирайте сиренето директно.
Коментари