Сладкиш със сини сливи и орехи

14/10/2019
"Един сладкиш трябва да е такъв, че първо да ви грабне с визия, а после да ви плени с вкус и аромат "
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
4 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 129
  • Преглеждания за месеца6
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена4

Необходими Съставки

  • яйца - 3 бр.
  • крема сирене - 260 г
  • захар - 6 - 7 с.л.
  • кора от лимон - от 1/2 лимон
  • сливи - 3 бр. големи, сини или червени
  • орехи - 50 г
  • Блат
  • бисквити - 85 г
  • яйца - 1 бр.
  • краве масло - 80 г
  • захар - 2 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За блата смелете бисквитите с половината орехи и смесете с разтопеното масло и едно разбито яйце.

Разпределете сместа на тънък , равномерен пласт във кръгла форма с падащо дъно - 26 см диаметър.

Изпечете блата за 10 -12 минутки в предварително загрята на 180 градуса фурна.

През това време разбийте 3 яйца със 6-7 с.л. захар (добре пълни, с малко връхче).

Добавете крема сиренето и фино настърганата лимонова кора и доразбийте до гладка пухкава текстура.

Измийте, разполовете и махнете костилките от сливите. Нарежете ги на много тънки полумесеци и подредете върху готовия блат като заделите парченца и за украса.

Разпределете и остатъка от орехите.

Залейте със чийзсместта и пъхнете отново във фурната на същата температура.

Печете сладкиша 20 минути или докато хване красива златиста коричка.

Когато изстине, украсете сладкиша със сини сливи и орехи със заделените парченца сливи и поднесете.

Да ви е сладко!

Рейтинг

5 5
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар