Бърза туршия от бамя

14/10/2019
"Перфектната бамя е онази, която някой добър роднина е приготвил на туршия и ви е донесъл бурканче да я опитате "
Приготвяне30 мин.
Готвене5 мин.
Общо35 мин.
Порции1
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо435
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата1
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

  • бамя - зависи от броя бурканчета
  • сол - 15 - 20 г
  • мед - 20 г
  • оцет - 60 мл
  • зехтин - 25 мл
  • вода - за допълване
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте бамята добре и почистете от дръжките.

Подредете бамята плътно в буркан.

В подходящ съд сложете всички съставки за маринатата - солта, оцета, зехтина и меда и сложете на котлона да заври.

Залейте бамята с маринатата и ако е нужно, допълнете бурканчето с малко вряла вода.

Затворете плътно и оставете за 24 часа да преседи, преди да отворите бурканчето.

Съхранявайте в хладилник.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар