Телешка супа по турски

22/10/2019
"Ако искате вкусна супа, който пълни стомаха и сгрява душата - опитайте тази - разкошна е "
Приготвяне8 мин.
Готвене40 мин.
Общо48 мин.
Порции5
Сготви+1 точка
13 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо15 172
  • Преглеждания за месеца975
  • Преглеждания за седмицата28
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена13

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте месото и го сложете в тенджера под налягане с вода (колкото да покрие месото). Затворете капака и варете половин час. Изключете, извадете месото и заделете бульона.

Измийте и нарежете лука, чушките и моркова на дребно, картофа - на кубчета.

В друга тенджера налейте малко олио и задушете всички зеленчуци.

Добавете бульона, сложете подправките, месото, фидето и варете до готовност.

Направете застройката, като сложите в купичка брашното, жълтъка и киселото мляко. Разбъркайте с тел.

Добавете по малко количество от бульона, докато се уеднаквят двете температури.

Излейте застройката при телешката супа.

Върнете на котлона и изчакайте да заври. Изключете и махнете от котлона.

Поръсете готовата телешка супа по турски с пресен магданоз.

Голяма емайлирана тенджера с декор - 9 литра-23%
Приготвяй си тази рецепта в:
Голяма емайлирана тенджера с декор - 9 литра
35.99 лв.
27.71 лв.
Виж ››

Може да посочим само основателни причини, поради които тази емайлирана тенджера да се превърне във вашата нова емайлирана тенджера. Голяма вместимост, удобна да пренасяне, поддържане и употреба. Тенджерата се предлага в нежен дизайн, с който готвенето носи още по-голяма наслада.

Рейтинг

5 6
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар