Начин на приготвяне
Пилешките гърди се надробяват на малки парчета и се слагат в тенджера. Заливат се с вряла вода за около 5 мин.
В друга тенджера се слага малко олио. Добавят се настърганите моркови и се запържват. След това се добавят маслото и брашното. Отново се запържват.
След това се добавят гърдите заедно с бульона и ако е необходимо, се долива топла вода.
След като заври, се добавя фидето. Преди да се вдигне от огън се добавя и магданоза.
