Начин на приготвяне
Измиваме, разполовяваме тиквата, премахваме семките и нарязваме на парчета. Кората не се бели.
Почистваме сливите от костилките и ги нарязваме на кубчета. Кайсиите също на кубчета. В купа смесваме нарязаните плодове, начупени на едро орехи, поръсваме с канелата, захарта е на вкус.
Разбъркваме съставките, за да се овкусят равномерно.
Подреждаме парчетата тиква в тавичка, всяко парче поръсваме със захар и разпределяме плодовата смес по парчетата.
След като сме напълнили тиквата, слагаме по лъжичка мед за разкош. В тавата слагаме около 1 см вода и печем на 180-200 градуса до готовност.