Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Броколи и карфиол в оптигрил

Броколи и карфиол в оптигрил

Броколи и карфиол в оптигрил
Снимка: Петко Димитров
1 / 3
26/10/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
30 мин.
Порции
6
"Неочаквано добра комбинация между броколи и карфиол, която ще ви накара да си оближете пръстите"

Необходими Продукти

  • карфиол - 1 глава
  • броколи - 1 глава
  • сирене - 100 г
  • кашкавал - 100 г
  • яйца - 3 бр.
  • прясно мляко - 2 ч.ч.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Една глава броколи, 1 глава карфиол се бланшират във вряща подсолена вода. Оцеждат се.

В тавичката се нарежда пласт карфиол, който се поръсва със счукан чесън със сол, ситно нарязан копър и магданоз, натрошено сирене около 100 г и настърган кашкавал.

Реди се и пласт броколи, който поръсваме със същите продукти.

Заливаме със смес от 3 яйца, разбити заедно с около 2 ч.ч. прясно мляко и малко олио или зехтин.

Печем на ръчна, на червено за около 15-20 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: