Начин на приготвяне
Разбийте всички съставки за палачинките и изпечете палачинките по стандартния начин в тиган с незалепващо покритие - капвате капки олио, сипвате по черпак и разстилате сместа.
Разбийте сметаната със сладкото. Намажете тънък пласт то плънката върху всяка палачинка. Завивайте на стегнати рула и оставете да престоят така 1 час.
Палачинките се режат на пънчета, подреждат се в чиния и се заливат със сос, приготвен от сварените и редуцирани заедно сладко, ром, вода и канела.
