Начин на приготвяне
Нарязваме пуешкото и го поставяме в тавичка. Обелваме и нарязваме морковите на едро и ги сипваме при месото.
Сипваме 2 ч.ч. вода и слагаме в заграта на 200 градуса фурна да се пече около 20 минути.
След това обелваме картофите, нарязваме ги на едро и ги сипваме в тавата.
Посоляваме, сипваме олиото и червения пипер, добавяме консервирания грах заедно с течността.
Разбъркваме и връщаме във фурната.
Печем яхнията още около 25 минути.
Сервираме печената пуешка яхния топла.
Коментари