Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Торти и глазури»Бисквитена Торта»Бисквитена торта с яйчено-какаов крем

Бисквитена торта с яйчено-какаов крем

Бисквитена торта с яйчено-какаов крем
Снимка: Марияна Петрова Иванова
1 / 3
12/11/2019
Статистика
  • Преглеждания общо4 857
  • Преглеждания за месеца19
  • Преглеждания за седмицата13
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
25 мин.
Порции
10
"Бисквитена торта за специални случаи или просто, за да видите усмивка върху лицето на любимите си хора"

Необходими Продукти

  • прясно мляко - 600 мл
  • захар - 100 г
  • яйца - 3 бр.
  • какао - 25 г 100 %
  • царевично нишесте - 25 г
  • ванилия - 1 бр.
  • бисквити - 1 пак.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отделете 100 мл от прясното мляко и сложете в него царевичното нишесте заедно с трите яйца и какаото.

Разбийте с тел, като внимавате да не останат бучки.

Сложете останалото мляко на котлона заедно със захарта. Изчакайте да се разтопи и махнете от котлона. Оставете леко да се охлади.

Смесете млякото със сместа от яйцата, като добавяте по малко на тънка струйка.

Върнете на котлона и варете крема до желаната гъстота.

Махнете от котлона и вземете тавичката, която ще ползвате.

Наредете ред бисквити, половината от шоколадовия крем и отново бисквити. Завършете шоколадовата тортата с крем.

Сложете парче стреч фолио, плътно по бисквитената торта, за да не хване кора, и я оставете в хладилника да стегне за няколко часа.

Извадете и декорирайте бисквитената торта с какаов крем по желание и вкус.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Miss Tasty
Miss Tasty
всичко с шоколад е вкусно, но тази торта изглежда повече от добре.
12.11.2019 22:42