Зимна кремсупа от нахут

Rayna_xcxRayna_xcx
Помощник Готвач
11
2
12/11/2019
"Топла кремсупа от нахут - вкусно ястие за цялото семейство "
Приготвяне10 мин.
Готвене60 мин.
Общо70 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
7 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 352
  • Преглеждания за месеца202
  • Преглеждания за седмицата19
  • Коментирана1 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена7

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Почистваме и измиваме нахута, лука и морковите, след което ги отцеждаме добре и в предварително загрятата тенджера слагаме маслото.

Когато се разтопи, добавяме зеленчуците и захлупваме на бавен огън, за да поемат от маслото.

През това време вече почистения домат, целината, магданоза и чесъна ги слагаме в чопър и ги нарязваме до получаването на смес, наподобяваща паста.

След като ги накълцаме, ги прибавяме в тенджерата към останалите зеленчуци.

Слагаме подправки и разбъркваме добре, за да не започнат да се пържат съставките.

Наливаме топла вода в тенджерата и варим зеленчуковата кремсупа до пълна готовност на всички съставки.

След като вече се е сварило всичко достатъчно добре, сваляме тенджерата от котлона и пасираме всичко добре.

За да бъде по-питателна и засищаща кремсупата от нахут, може да добавите малко готварска сметана.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (1)

Изпрати
Kristine Tenova
Kristine Tenova
12.11.2019 22:44
ооо задължително ще пробвам. изглежда много добре, много вкусно и полезно
0
0