Начин на приготвяне
От изброените продукти замесете хубаво гладко тесто за питка, намажете с олио, покрийте с фолио и оставете да втаса. Когато е удвоило обема си, го разделете на 3 части.
Всяка част разточете на тънка голяма кора, намажете обилно с разтопено масло и поръсете със сирене. Навийте кората на руло и така получените 3 рула нарежете на рулца по 3-4 см.
Подредете рулцата, изправени на разстояние и оставете да втаса. Когато е готова питката, я намажете с разбития жълтък с малко мляко и олио.
Поръсете със семената и печете в загрята фурна на 170 градуса най-лесната и вкусна питка на розички.
Коментари