Начин на приготвяне
От брашното, кравето масло и маргарина направете трохи. Добавете жълтъците, крема сиренето и солта.
Замесете ронливо тесто. Завийте го в стреч фолио и го оставете в хладилника за 20- 30 минути.
Извадете и разточете тестото на правоъгълен лист с дебелина 5 мм. С помощта на нож отрежете ленти с широчина 1 см.
Подредете в тавичка, застлана с хартия за печене. Намажете соленките с разбития жълтък, прясното мляко и олиото.
Поръсете със сусам и печете в предварително загрята фурна на 200 градуса до готовност.
Може да поръсите соленките с ким, ако обичате.
