Дренчен булгур (Булгур със сушени плодове)

Измийте булгура и го изцедете добре от водата.

Сложете тенджера на котлона и налейте 3 ч.ч. вода заедно със солта.

Изчакайте да заври и добавете булгура вътре.

Варете около 20 минути или докато се изпари водата.

Нарежете сушените плодове на дребно.

Налейте прясното мляко при булгура. Добавете кравето масло, захарта и сушените плодове.

Варете още 20 минути. Преди да изключите дренчения булгур, сложете ванилията.

Разсипете в подходящи купички и поръсете с канелата булгура със сушени плодове.

Оригиналната рецепта за дренчен булгур се приготвя с варени със захар дренки.