Меденки от рецептурника

Меденки от рецептурника6 / 6
04/12/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
16
"Бързи меденки за бързи усмивки"

Необходими Продукти

  • брашно - 340 г
  • глюкоза - 55 г
  • олио - 50 мл
  • пудра захар - 120 г
  • мед - 80 г
  • канела - 2 г
  • карамфил - 1 г
  • сода бикарбонат - 3 г
  • амонячна сода - 4 г
  • прясна мая - 6 г
  • Още
  • шоколад - 100 г
  • сметана - 40 мл
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В голяма купа сложете половината брашно, пудрата захар, меда, глюкозата и всички останали продукти. Начукайте карамфила и добавете и него. Замесете тесто.

Сложете го на кухненския плот и доизмесете с останалото брашно.

Не се притеснявайте, че ще почне да се рони. Завийте в стреч фолио и оставете в хладилника за 20 мин.

Извадете, разточете и изрежете кръгчета. Подредете в тавата на разстояние, защото се надуват и разливат.

Печете на 220 градуса до готовност. Извадете, оставете да изстинат.

Разтопете шоколада със сметаната и залейте или потопете меденките.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: