Начин на приготвяне
В купа пресейте брашното, добавете всички посочени продукти и замесете меко тесто.
Огънете го в парче найлон и приберете в хладилник за 3-4 часа.
На парче хартия за печене очертайте два кръга с размер 18-20 см в диаметър. Може да ползвате чиния за по-лесно.
На набрашнена повърхност разточете тестото с дебелина 3 мм. Изрежете звезди с различни по-големина формички.
Започнете да редите коледния венец, като започнете с най-големите. Старайте се да направите правилен кръг. Върхът на звездите да е на равнището на начертания кръг.
Върху големите сладки звезди наредете от средните и завършете венците с най-малките сладки.
Изпечете на 180°C в предварително загрята фурна за около 15 мин.
След като извадите тавата от фурната, не бързайте да вадите венците, рискувате да ги счупите. Оставете ги за 15 мин и след това ги прехвърлете на решетка до пълното им охлаждане.
След като се охладят добре, са много твърди.
С единия коледен венец от бисквитки за украса може да украсите входната врата, а с другия - центъра на Коледната трапеза.
Да ви е сладко и красиво!
