Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта, до удвояване на обема им. Добавете олиото към сместа на тънка струя, при непрекъснато бъркане.
Прибавете киселото мляко и ванилията, разбъркайте. Прибавете предварително смесените пресято брашно и бакпулвер и отново разбъркайте до еднородна смес.
Накрая добавете любимото си сладко и счуканите на по-едро орехи, разбъркайте сместа за вашия кекс.
Сипете сместа в форма за кекс, предварително намазана с олио и поръсена с брашно.
Поставете формата в предварително нагрята на 180 градуса фурна и печете кекс със сладко и орехи до суха клечка за около 45 минути.
Коментари