Начин на приготвяне
В купа пресейте брашното с бакпулвера.
Прибавете едро смлените орехи и захарта. Хубаво разбъркайте, за да се смесят всички компоненти. Добавете олиото, водата и накрая сладкото от череши.
Разбъркайте внимателно, за да останат цели плодовете.
Намажете форма за кекс (20 см) с олио и я поръсете с брашно.
Изсипете сместа и сложете в загрята фурна. Печете кекса на 180 градуса, около 40-45 минути.
Извадете и оставете постния кекс да се охлади. Преместете в чиния и поръсете с пудра захар.
Постният кекс с орехи и сладко е готов.
Коментари