Начин на приготвяне
В купа смесете олиото и захарта, добавете предварително смесените кисело мляко и сода, разбъркайте.
Прибавете пресятото брашно, сладкото от круши и счуканите орехи, разбъркайте до еднородна смес.
Сипете сместа в намазана с олио и поръсена с брашно форма за кекс и заравнете.
Поставете формата в предварително нагрята на 200 градуса фурна и печете до готовност за около 30-35 минути.
Готовия кекс обърнете в подходяща чиния и поръсете с пудра захар (по желание).
Кекс със сладко от круши и орехи става божествен.