Начин на приготвяне
Почистете предварително гъбите и отстранете пънчетата.
Поставете във всяка гъба по едно малко парченце масло, посолете и подредете гъбите в тава.
Запечете за около 20 мин в загрята фурна на 180°C.
Междувременно направете смес от нарязания на ситно спанак, крем сиренето и яйцето.
След като гъбите се позапекат, извадете ги и ги напълнете със сместа.
Поръсете пълнените гъби с настърган кашкавал и печете още около 20 мин във загрятата фурна.
Рецептата за пълнени гъби с крема сирене и спанак е взаимствана от rozali
