Начин на приготвяне
Накисваме чушките в студена вода за 20 мин., за да омекнат
Правим планката, като нарязваме лука, моркова и чесъна на ситно и запържваме до златисто.
След това прибавяме предварително измития ориз и разбъркваме добре, доливаме вода и слагаме всички подправки. Готвим до омекване на продуктите.
След като планката е готова, пълним чушките. Слагаме в тавичка намазнена нашите пълнени чушки, доливаме вода и печем в предварително загрята фурна на 180 до готовност, докато изври сосчето.
Поднасяме нашите чушки с ориз и моркови за Бъдни вечер.
