Начин на приготвяне
Първо се разбиват захарта и маслото до получаване на пяна, след това се добавят яйцата и отново се разбива.
Следват прясното мляко, брашното, бакпулверът, ванилията и какаото.
Орехите се скълцват на ситно и се слагат в сместа. В тава за мъфини се поставят хартиени форми и се изсипва сместа в тях.
Мъфините се пекат в предварително загрята фурна за 25 минути, като по средата на времето се изваждат и върху тях се настъргва от шоколадовия кувертюр, след това се връщат във фурната за останалото време да се допекат.
