Начин на приготвяне
Разбийте яйцата със захарта до пухкав крем. При непрекъснато разбиване долейте олиото на тънка струя, а след това и лимонадата.
Добавете настърганата портокалова кора, есенцията и пресятото с бакпулвера брашно. Объркайте, докато съставките се смесят и сипете в намазнена и набрашнена кексова форма.
Пъхнете кекса да се изпече в заграна на 180 градуса фурна за около 45 минути или до готовност, която зависи от фурната ви.
Извадете го, изчакайте 10 минути и го обърнете. Още топъл наръсете кекса с пудра захар.
Кексът с безалкохолно е готов.
Коментари
Просто хората не знаят как да пишат рецепти!
Аз го направих и също сложих 4 яйца. Това за бакпулвера и газираното си го помислих, но си казах, че може да стане по-пухкаво :D :D
Иначе кекса стана много вкусен.
1.Яйцата е хубаво да бъдат четири или пет - аз лично го правя с пет
2.Добре е мерните единици да са едни и същи за всички продукти по възможност - в смисъл брашното в чаши и захарта също- аз слагам две чаени чаши захар
3.След като има безалкохолно /газирано/ не е необходим бакпулвер.
Имайте предвид, че този кекс отгоре се разпуква затова не е необходимо да го обръщате обратно. Извадете го по стандартния начин и си го обърнете защото напуканата част е неравна и стои добре поръсена с пудра захар.