Начин на приготвяне
Настържете шоколада, смесете го с олиото и разтопете на водна баня.
Добавете сметаната, захарта и щипка сол и разбъркайте.
Нарежете към сместа авокадото - меко и добре узряло, и пасирайте до съвършена гладкост. Може да направите това и в блендер.
Доразбийте с миксер, за да стане шoколадовият мус пухкав.
Разпределете в чашки, украсете и поднесете или съхранете в хладилник до момента на сервиране.
Изненадващо вкусен десерт, бърз и лесен за приготвяне.
Да ви е сладко!
