Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Яхния»Яхния от белен боб

Яхния от белен боб

Аника ВойтАника Войт
Мастър Шеф
3733k1k2k4
Яхния от белен боб
Снимка: Аника Войт
1 / 2
02/01/2020
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
150 мин.
Порции
6
"Търсихме, търсихме, но така и не открихме някой, който да не обича яхния от белен боб - и това въобще не ни учудва"

Необходими Продукти

  • белен боб - 1/2 кг
  • лук - 2 глави
  • моркови - 1 бр.
  • червени чушки - 1 бр.
  • джоджен - 1 с.л.
  • червен пипер - 1 с.л.
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Бобът се измива и се сварява в студена вода.

Щом заври, се добавя нарязаната на ситно глава лук, чушка и морков.

Добавя се сол и джоджен. Щом зеленчуците се сварят, се прави запръжка за боб.

Тя сгъстява и овкусява самата боб яхния.

Запръжка: В отделен съд запържвате втората глава лук с червения пипер. Изсипваме в яхнията от белен боб.

Да ви е сладко.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: