Начин на приготвяне
Морковът и лукът се нарязват на ситно и се задушават в тенджера с мазнината за няколко минути.
Добавят се червеният пипер, бобът и се налива вода, колкото да го покрие.
Яхнията се вари на умерен огън до полуготовност, след което се добавят доматите, магданозът и останалите подправки на вкус.
Добър апетит!
Жълтият боб яхния е много вкусен.