Кръгла италианска тава с дръжки - Ф26 см
Дълбока емайлирана тава кръг - 38 см
Компактна италианска тава - Ф24 см
Кръгла тава с незалепващо покритие - ф28 смНачин на приготвяне
Корите се отварят се разстилат в подходяща продълговата тава.
Натрошете сиренето с вилица и добавете разтопеното краве масло.
Всяка 2-ра кора се поръсва с натрошено сирене и разтопено краве масло. Това се прави с всички до края. Корите в тавата се нарязват на квадратчета.
Яйцата се разбиват с тел и се добавя прясното мляко. Тази смес се излива върху корите.
Така приготвената баница се оставя за 6-8 минути, да попият по-добре корите.
Млечната баница се поставя в студена фурна, която се включва на 170 градуса с вентилатор. Пече се около 40 мин - до зачервяване .
Можете да поднесете млечната баница с готови кори поръсена с пудра захар.
Добър апетит!
Коментари