Начин на приготвяне
Спанакът се почиства, сварява и след това се пасира във водата.
Добавяме брашното, содата и започваме месене.
Прибавяме и пестото, солта, захарта, оцета, зехтина и суровия слънчоглед.
Отново месим и правим хубаво тесто.
Хлебчето печем на 180 градуса за около 50 минути.