Начин на приготвяне
Ряпата, пащърнакът и картофите се нарязват на парчета и се слагат да се сварят.
След сваряването на зеленчуците те се оцеждат от водата и се намачкват.
Към намачканите зеленчуци добавяме маслото и прясното мляко.
Пасираме всичко заедно до получаване на гладко пюре и овкусяваме със сол и черен пипер.
Пюрето от ряпа и пащърнак е готово!