Кюфтета в бял сос

Elena TodorovaElena Todorova
Чирак
947
124
230
16/02/2017
"Тези класически кюфтета в бял сос са наслада за сетивата и изискано ястие за всеки повод. Многократно изпитана и сготвена рецепта "
Приготвяне20 мин.
Готвене40 мин.
Общо60 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
93 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо698 840
  • Преглеждания за месеца1800
  • Преглеждания за седмицата3
  • Коментирана3 пъти
  • Рейтинг4.3 от 5
  • Сготвена93

Необходими Съставки

* мерки и количества
Кюфтета

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Омесете каймата с лука и магданоза, добавете ориза, яйцето и чубрицата. В тенджера с вряща вода пуснете бульона и едно по едно вече оформените кюфтенца, които предварително са оваляни в брашно. Варете ги докато набъбне оризът.

В дълбок тиган загрейте маслото и в него сипете предварително смесените яйца, кисело мляко и брашно. Бъркайте на слаб огън до сгъстяването на сместа.

Гребвайте от бульона, в който са варени кюфтета и бъркайте непрекъснато. Трябва да се получи гъст сос. Сервирайте кюфтетата, залети със соса и поръсете с магданоз.

Дълбок тиган от неръждаема стомана с двойно дъно 28см.
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Дълбок тиган от неръждаема стомана с двойно дъно 28см.
46.99 лв.
Виж ››

Може да сложите каквото си пожелаете в дълбокия тиган с двойно дъно и то ще се превърне в невероятно вкусно ястие. Дългата удобна дръжка ще помогне и на по-плахите да се впуснат в кулинарно приключение заедно със своя тиган.

Рейтинг

5 55
4 35
3 11
2 6
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (3)

Изпрати
Анна
Анна
07.03.2020 04:51
Рецептата ми излиза при веган рецепти... Коригирайте раздела за веганска храна, моля!
0
0
Марияна
Марияна
07.08.2018 19:56
Получиха се много вкусни кюфтета със сос.Много добре обяснена рецепта.Птибавянето на течността е според желаната гъстота предполагам.Направих соса с домашно яйца и стана вкусен с хубав жълт цвят.В кюфтета прибавих леко попарен ориз, а не суров.
6
2
Миглена
Миглена
10.02.2018 10:51
Много вкусно! За първи път правя и категорично пак ще повторя !
3
4