Начин на приготвяне
Измиваме булгура. Сипваме го във врящата вода. Докато се вари, нарязваме на кубченца узрелите зимни круши и начупваме на едро орехите.
Периодично разбъркваме булгура, и в зависимост как поема водата, в случай че има излишна - може да отхлупим тенджерата.
Като е напълно сварено и омекнало варивото, прибавяме крушите, орехите и кафявата кристална захар. Разбъркваме и сипваме по порциите.
По желание добавяме малко канела. Невероятно вкусна здравословна закуска с булгур и круши!
Чудно Вкусно!
