Начин на приготвяне
Обелете и измийте картофите.
Нарежете ги (за да уврат по-бързо) и ги сложете да врат.
Докато картофите врат, нарежете киселите краставички на ситно.
Обелете лука. Нарежете го на ситно (препоръчвам с чопър, за да си спестите сълзите).
Когато картофите са готови, отцедете ги от водата и ги намачкайте на пюре.
Прибавете лука, краставичките и майонезата и разбъркайте до пълното омесване на продуктите на картофената салата.
Овкусете със зехтин, оцет и сол.
Сега вече се насладете на тази бърза и вкусна картофена салата!