Начин на приготвяне
От всичките продукти се омесва меко тесто.
Оставя се да втаса за 2 часа.
След това се разточва в правоъгълна форма и се изрязват понички във формата на правоъгълничета, около 7×4 см всяко.
Оформят се, както съм показала на снимката.
Пържат се до зачервяване и се поръсват с пудра захар с ванилия.
Рецептата за френските понички Bugnes не е моя, но е нещо любимо, което често приготвям, и реших да я споделя с вас.
Коментари