Начин на приготвяне
Вземете един лист кора за баница и разделете на две частни.
Срежете кренвирша на 3 и после на 4 дълги парченца. По същия начин нарежете кашкавалчето на ивички.
Разтопете маслото, за да може да намазвате.
Вземете лисчето кора, намажете с масло навсякъде, прегънете да стане като квадрат отново.
Намажете с масло. Сложете парче кренвирш и кашкавал.
Завийте един път на руло, след това прегънете навътре корите и пак намажете с масло и продължете да завивате на пуричка.
Намажете баничките с масло и ги поставете в грил тигана, които сме загряли на котлона.
И така правите всички банички-пурички с кренвирш и кашкавал.
