Желирано мляко с плодове

30/03/2017
Iva Nikolova
отIva NikolovaНовак
"С малко повече въображение може да превърнете обикновеното мляко в истински гурме десерт, който носи наслада на небцето и очите "
Приготвяне20 мин.
Готвене20 мин.
Общо40 мин.
Порции6
Сготви+1 точки
64 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо245 319
  • Преглеждания за месеца9060
  • Преглеждания за седмицата3901
  • Коментирана23 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена64

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Разтворете желатина във вода според указанията на опаковката. През това време кипнете млякото със сметаната, подсладете го със захарта и накрая добавете ванилията. Снемете го от котлона и разбъркайте вътре желатина, докато се разтвори, като сместа не трябва да е прекалено гореща.

Оставете млечната смес да се охлади без да се втвърдява обаче. Нарежете любимите си плодове на парченца и ги разбъркайте към охладената смес. Прехвърлете я в една голяма кексова форма или повече по-малки формички. Сложете в хладилника да стегнат за няколко часа.

Преди поднасяне желетата се потапят в гореща вода за секунди и се обръщат в поднос или чинии.

Да вие сладко! подобни рецепти тук

5 38
4 14
3 2
2 2
1 1
Дай твоята оценка:

Коментари (23)

Силвия
Силвия
18.04.2019 11:31
За първи път използвам желатин и се получи. Много сполучлива рецепта. Ще пробвам и с кисело мляко.
0
0
Милена Иванова
С голямо желание започнах,но нищо не се получи.
Остана си течно.Ако затопля и добавя още желатин дали щи стане?
7
1
Juliana Ghizdova-Elenkova
Спазих всички указания, гледайки и клипчето но стана на супа. Някой писа, че желатина не се бърка, аз го разбъркайте при разтваряне, но и на клипа е така. Възможно ли е защото престоя 20 Мин. Преди да го сложа в млякото? Нещо не мога да се справя с желатина
8
9

Виж всички коментари или напиши такъв