Млечна картофена салата с бейби спанак и рукола

Илиана ПървановаИлиана Първанова
Мастър Шеф
577
15
21
1
20/01/2020
"Засищаща млечна картофена салата, която можем да хапнем и като основно, нищо не ни трябва, щом тя е пред нас "
Приготвяне20 мин.
Готвене30 мин.
Общо50 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
5 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо677
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена5

Необходими Съставки

  • бейби картофи - 1 кг
  • млечна майонеза - 2/3 ч.ч. дсомашна, без яйца
  • магданоз - 1/3 връзка
  • рукола - 1 шепа листа
  • бейби спанак - 2 шепи листа
  • черен пипер - ½ равна ч.л.
  • шарлан - 2 - 3 с.л.
  • оцет балсамико - ½ с.л.
  • хималайска сол - 1 и ½ ч.л. на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Със сигурност всеки градинар, след като си извади картофите от градината, се снабдява с известно количество бейби картофи. Ето една бърза, лесна и вкусна рецепта за картофена салата – идея как да бъдат оползотворени.

Сваряваме бейби картофчетата и след това ги обелваме на ръка – едно по едно.

Към тях прибавяме 2/3 чаена чаша домашно приготвена млечна майонеза (без сурови яйца), нарязан на ситно 1/3 връзка пресен магданоз, цели листенца – 1 шепа рукола и 2 шепи бейби спанак.

За насищане на вкуса добавяме половин равна чаена лъжичка черен пипер и ½ с.л. бяла балсамова подправка за салати – оцет Балсамико.

Овкусяваме с 2-3 супени лъжици шарлан и хималайска сол на вкус – около 1 чаена лъжичка и половина.

Разбъркваме всичко заедно с бъркалка за салата.

Свежа, вкусна и приятна на вид млечна картофена салата! Весела салата, любима на децата!

Чудно Вкусно!

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар