Начин на приготвяне
Измийте пилешките гърди и ги нарежете на пилешки пържоли с нож.
Начукайте всяка пържола с дървени чукче на тънко.
Посолете, поръсете с черен пипер, сложете парче топено сирене, краставичка и завийте на руло.
Всяко руло обвийте с бекона. Поставете в тавичка за печене.
Обелете картофите, измийте и нарежете с къдраво ножче. Сложете ги в купа. Добавете зехтина и поправките. Разбъркайте добре.
Прехвърлете при пилешките рула.
Загрейте фурната на 190- 200 градуса и печете рулцата до готовност.
Не съм слагала течност в тавата, защото те си пускат.
Извадете и сервирайте празничните пилешки рулца, докато е топло.