Рулца от печени чушки с кайма и моцарела

22/01/2020
"За такива рулца от печени чушки определено не се бяхме сещали, а вече са ни любимите "
Приготвяне15 мин.
Готвене30 мин.
Общо45 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
9 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо15 855
  • Преглеждания за месеца937
  • Преглеждания за седмицата0
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена9

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Рецептата видях сутринта от нета, върнах се от работа и се започна голямото готвене.

Когато има домашни консерви, е лесно и става бързо.

В тиган се загрява олио, добавя се ситно нарязан лук да омекне. Добавя се каймата и се разбърква да смени цвета си.

Прибавяме домати от консерва със соса, кимион, черен пипер, риган, чубрица и се разбърква да изври течността.

Накрая прибавяме изварата и сол на вкус. Разбърква се добре, много вкусна плънка се получи.

Изваждаме чушки от буркана, отцедени се срязват като разтворена книга и срязваме на две части.

С лъжица сипваме плънка в единия край на чушката и се навива рулце.

Нареждат се рулата в тава 26 см намазана с олио. Отгоре се поръсват с настъргана отцедена моцарела.

Печем рулцата от печени чушки с кайма и моцарела в загрята фурна 180°C около 20 минути и готово.

Сервираме по три рулца с кайма порция с люти чушки.

Вкусна и ефектна вечеря, а и бързо се приготвя!

Добър апетит !

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар