Начин на приготвяне
Задушавам 500 г пресен спанак и малко чесън в тиган със зехтин.
Като омекне, сипвам 150 мл сметана, сол и 2 с.л. рендосан пармезан.
Готвя до сгъстяване на сметаната.
Сервирам с пържено яйце, поръсено със сусам.
Спанак със сметана и яйце става супер бързо и вкусно.