Начин на приготвяне
В голяма тенджерка загрейте зехтина, долейте половин чаша вода и сложете спанака да омекне.
След като стане на каша разбийте сметаната и бавно я прибавете към спанака, докато разбърквате.
Сложете солта, вегетата и отново объркайте.
Махнете от огъня и натрошете сиренето.