Начин на приготвяне
Пасирах консерва домати на кубчета, добавих пресован чесън, сол, черен пипер и 1 с.л. брашно, размито с малко вода.
Изсипах в тавичка и наредих срязани и почистени големи чушки, напълнени със смес от сирене, извара, 1 яйце, черен пипер и чесън на прах.
Запекох пълнените чушки 30 минути на 200 градуса.
Извадих, допълних с настърган кашкавал и чери доматче пълнените чушки с яйца и сирене.
Допекох пълнените чушки още 10 минути и сервирах, поръсени с магданоз.
Тези пълнени чушки върху подлучен доматен сос са точно толкова вкусни, колкото и изглеждат!
Нека ви е сладко!